jueves, 1 de noviembre de 2012

Una tarde de galletas


El martes  pasamos la tarde en casa, por la amenaza de temporal, y ¡nada mejor que disfrutar haciendo unas ricas galletas! Sacamos la receta de un libro de cocina con niños (Niños, ¡a la cocina! 80 recetas dulces para disfrutar cocinando con niños de todas las edades, Esmeralda Berbel) y nos pusimos manos a la obra. Estrenamos además los moldes de Halloween que nos regalaron sus tíos y abuela.

Como colofón: la cara de satisfacción al comerlas mientras decía "¡están buenísimas! Las hicimos Juan, mamá y Pablo" y un "¡mañana hacemos más!"


Receta:
2 tazas de copos de avena (muy finos)
1 taza de harina
2 cucharadas de azúcar Moreno
1 plátano
1 cucharada de semillas de sésamo
100g de mantequilla a temperatura ambiente
100g de chocolate en trocitos

Mezclamos en un cuenco la harina y los copos de avena, estrujando con las manitas para partir los copos.
Añadimos el resto de ingredientes y amasamos hasta formar una bola de masa compacta.
Ahora el peque puede formar sus propias figuras, formas, etc., o podemos estirar la masa y hacer figuritas con molde.
Calentamos el horno, colocamos las galletas y las horneamos 10 minutos a 180grados.
Las dejamos enfriar y ¡listas para comer!

No soy gran cocinera ni repostera, pero disfruto de estos ratitos un montón.

3 comentarios:

  1. Me encanta ver a los peques en la cocina y como disfrutan y ademas imitan todos y cada uno de nuestros movimientos, es alucinante!!!tendré que adaptarla ya te cuento!!Gracias!!!

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    1. Gracias a ti por comentar!
      Creo que la consistencia de la galleta está en la mantequilla y el plátano, pero especialmente en la mantequilla, así que igual añadiendo un poco más se quedan perfectas... Ya me cuentas si las haces y el resultado :)
      Es todo un placer verlos en la cocina, metiendo sus manitas y rechupandose los dedos :)

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  2. jejeje!!! precisamente estaba buscando recetas de galletas en Iternet y publicaste esto. Ayer hicimos mi sobrino, Tiago y yo nuestras primeras galletas modificando esta receta.Les faltaron dulzor, pero están muy ricas!!! A ver las próximas que tal!!!

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